試吃~~杯子物語的(Barbe à papa-法式棉花球)

2011102010:00

首先感謝"杯子物語複合式餐廳"給予風向媽這次的試吃機會,真的超開心的,因為每回看到杯子物語提供的新品試吃活動,都是非常誘人的甜品,終於這次可以品嘗到了,真是又開心又感動呀!★,:*:‧( ̄▽ ̄)/‧:*‧°:*‧

看到試吃名單公布的不久,很快的郵差先生就送來了包裹,超級期待的,風向弟也一直在等著(Barbe à papa-法式棉花球)的到來~~@@。




很可愛的包裝,而且份量剛剛好,不怕一次吃太多。

照片可能沒辦法看得很清楚(小傻不優啦),粉紅色的是草莓口味,另一個是淺紫色,是櫻桃口味的唷!

品名Barbe àpapa-法式棉花球(草莓、櫻桃)

成品重量60g±5g(含罐子)15pcs裝。

儲存方式冷藏即可,請勿高溫直曬(最佳保存溫度520)

保存期限冷藏20天。

成分天然新鮮水果、細砂糖、蛋白、明膠。

食用方式可搭配茶、咖啡或牛奶

商品特色手工精製、道地法式口味、香Q軟滑、純天然新鮮水果果泥製作,

一口咬下,宛如少女穿著高跟鞋,漫步在雲端。



                 

看看三個風向小朋友吃得多開心呀!都忘了留一點給風向媽,幸好,我有暗崁幾個起來,先來聞聞味道,草莓口味的有淡淡的草莓香氣,櫻桃口味的聞起來則有點像酸梅的味道。嘗起來酸酸甜甜的,帶有水果的香氣,讓人不禁有種戀愛的感覺,真是幸福的滋味呀!*>﹏<*

以上感受純係個人體驗之心得,並無收取任何廣告費用,有興趣者,請上"杯子物語複合式餐廳"官網查詢唷!




☆☆☆棉花糖的誕生☆☆☆

棉花糖源自古埃及。由大約西元前2000年前開始,古埃及就有現在我們稱為棉花糖的甜點。當時只有皇室及

祭祀神明時才有機會享受到這種特殊的甜點。棉花糖由生長在野地沼澤的葵類植物藥蜀葵(Athaea

officinalis)所製成。所以棉花糖Marshmallow這個字的來源就是由他本身的植物名稱(Mallow)及其所生長

的環境(Marsh)組合而成。古埃及人擠出植物的樹汁後混合堅果及蜂蜜。

植物藥蜀葵(英語名稱同樣是Marshmallow)的根部搾出汁液,可供古埃及人治療喉嚨不適及消化系統疾病的

並把汁液與蜂蜜混和成一種喉糖。

直到十九世紀初,藥蜀葵被引入法國。法國的廚師發現藥蜀葵的黏液與水混合後會形成濃濃的凝膠狀,於是

發明了把藥蜀葵的黏液與糖漿、蛋白、香草蘭籽攪拌而成的(Barbe àpapa)棉花糖。

到了現在,為了節省成本及容易大量生產,藥蜀葵的黏液已被明膠所代替,成為棉花糖的主要材料之一。現

時的棉花糖由糖或玉米糖漿、被攪拌的蛋白、被水軟化的明膠、天然新鮮水果所製成的糖果。





☆☆☆杯子物語複合式餐飲☆☆☆
店址:新北市中和區廣福路26號
電話:02-22492259
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