很開心能再次獲得福爾吉公司提供的試吃，這是１００％珊瑚藻粉末，因為紅珊瑚藻又號稱海底燕窩，含有豐富的植物性海洋膠原蛋白，所以連素食者也可以食用唷！
除了有豐富的植物性海洋膠原蛋白之外，還含有高量的鐵質、礦物質跟鈣質，以及海中酵素等等有益身體的營養素。食用方法也清楚標示，可以直接沖泡於飲料中，或是湯品裡，還能加入米裡面煮成飯唷！
由於含有膠原蛋白的緣故，加入飲料中會變得有點濃稠，怕風向小朋友們挑食不肯喝，所以風向媽將它加入米飯中煮食，在我們吃飯的同時，又可以補充到這些營養素，就不擔心小朋友們挑食了。
這次風向媽煮的是白米８０％＋糙米２０％，依照說明兩杯米就放一小包珊瑚藻粉末，煮出來時跟平時煮好的樣子，沒啥兩樣的。吃起來的口感，確實是有比平常不添加珊瑚藻粉末時，來得Ｑ軟，米粒的黏稠度也不錯。
因為珊瑚藻粉末屬於健康食品，需長期食用方知效用，所以短時間內無法得知其成效如何。
以上體驗之感受純屬風向家人體驗心得，並未收取任何廣告費用，僅供參考。
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