身為台灣人,主食當然就是"米食"囉!!所以風象家一天至少一定要有一餐的主食是"飯",不然就覺得怪怪的耶!吃了這麼多年的米,也吃過不少種類的米,但是這次試吃的米(高雄147號新米)可是新品種呢~~沒吃過,就一定要來吃吃看。
真是令人開心,收到錄取試吃通知的隔天,風象媽就收到了試吃品--高雄美濃147號新米囉!
亮橘色的包裝,讓人不注意到都很難唷!
清清楚楚的標示,是今年(2012年)第一期的稻作耶!有效保存期有六個月喔~~不過,應該不用超過十天,就被風象家解決了。
貼心的把最好的烹調方法印在包裝袋上,一目了然呢!
清楚的標示,讓消費者有種安心的感覺,有保障感唷!
而且可都是政府單位在輔導的唷~~讚啦!
還介紹產地跟水稻的因緣呢~~@@
為了吃到好吃的米飯~~還特別建議水量唷~~不過倒是可依個人的口感稍做增減,以煮出自己最愛的口感。
終於~~打開包裝,看到了真面目~~顆粒分明,粒粒飽滿的白米,就這樣出現在眼前。
經過了一段時間的等待,終於煮好了高雄美濃147號新米的白飯~~打開鍋蓋,撲鼻而來的淡淡芋頭香,讓人不禁肚子咕嚕咕嚕叫了好幾聲呢!
剛煮好的米飯外表濕亮,飯香撲鼻,黏度適中,香Q又不會太硬,真是美味喔!
雖然說,直接吃就已經是很好吃了,但是風象媽喜歡偶爾做一點點的小變化,做成海苔飯捲也是好吃到不行喔!風象姊姊們可是一人就吃了好幾捲,算算也都有超過一碗飯的量,而且也吃的超開心的。
風象媽覺得生在台灣,真的是很棒耶!因為有好多的美食在這塊土地孕育著~~很讚喔!!
此次試吃為〔高雄市美濃區農會&果子咖啡試吃團〕免費提供產品試吃,
風象媽並未收取任何廣告費用,
文中所寫純為個人感受,
僅供參考
在10月底~~